Intenzív muskotályos illat, intenzív szőlővirág tör elő a pohárból. Íze gazdag: hosszan tartó citrusosság és a frissen szedett szőlő zamata jelenik meg benne. Kedves, fiatalos és fiatalító bor
Ropogós, gyümölcsös-illatos soproni Irsai Olivér. Intenzív és zamatos, igazi üdítő nyári bor. Jól behűtve önmagában, és könnyed fogások mellé is nagyon jó választás.
A Pinot gris világfajta, a pinot család (blanc és noir) tagja, nálunk valahogy ma nem átütően népszerű, noha mind könnyedebb, mint érleltebb változatai egészen kiválóak tudnak lenni és maga a szőlő a középkor óta megtalálható nálunk.
