10 éven át érlelt csodálatos Dominikai Köztársaságból származó rum. A rum érlelése solera eljárással készül, ami azt jelenti, hogy raktárakban tártolt rumokat egymás tetején sorakoztatják és mindig a legalsóból történik a palackozás, majd a pótlás a felette lévőből. Illatában érezhető a lágy karamella, vanília és kókusz. Ízében pedig szerecsendió, vanília és karamell társul a tölgyfa klasszikus jegyeivel.