Nevét a világon elsők között feljegyzett gyógynövényről, a kalumbagyökérről kapta.
A Zwack család folyamatos kutatómunkája során fedezte fel Madagaszkár gazdag gyógy- és fűszernövény kultúráját, mely a Kalumba italt ihlette.
A borókapárlat a Kecskeméti Zwack Párlatmanufaktúrában készül. Az italt a desztillálást követően tölgyfahordóban, aszalt fügén érleljük.
A madagaszkári élővilág 90%a kizárólag a szigeten őshonos. A márka védjegyévé vált gyűrűsfarkú maki a sziget ikonikus állataként ismert.